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¡Descubre las maravillas de Sri Lanka!

Ceylon Arrack from Linda Brownlee on Vimeo. En Sri Lanka, a principios del siglo XX, no existía todavía un arrack de calidad superior. A pesar de ser una bebida mística espirituosa conocida desde la antigüedad, de la que escribió por primera vez Marco Polo en el siglo XIII, nunca se había considerado de fabricación delicada, ni tampoco especialmente apreciable al gusto.

A nivel mundial, los faros son una gran atracción turística, ya que ofrecen vistas panorámicas de lugares pintorescos, sobre todo en la costa. Como resultado, muchos países han llevado a cabo iniciativas para promover los faros como destinos turísticos y están mejorando las instalaciones para los turistas. En Sri Lanka hay más de 25 faros, y todos de una belleza inusual. Aquí puedes leer la primera parte de este artículo.

  Las altas y majestuosas estructuras alrededor de las costas de la isla fueron construidas para servir de ayuda a la navegación y para advertir a los marines de las costas peligrosas. A menudo están aislados haciendo su trabajo, pero los faros no son meras fuentes de luz; muy por el contrario, estas torres también pueden ser grandes obras de arte. Aunque relativamente desconocidos, muchos de los faros de Sri Lanka ocupan un lugar especial en la historia del país.

 

La comida de Sri Lanka ofrece una viva variedad de combinaciones de sabores: condimentos dulces de cebolla caramelizada, melón amargo, coco picante rallado, el delicioso curry casero con arroz suave y los maravillosos postres endulzados con azúcar de palma. Las samosas y el dhal (curry de lentejas) también están entre los platos favoritos, sobre todo porque tienen una gran cantidad de especias. En definitiva, la gastronomía de la isla es auténticamente sabrosa.

En nuestro anterior post te contábamos que Mihintale tiene un gran valor, no sólo por ser un pico montañoso, sino porque fue el lugar donde tuvo lugar el encuentro entre el monje budista Mahinda y el rey Devanampiyatissa, mediante el cual comenzó la presencia del budismo en Sri Lanka. Ahora es un lugar de peregrinación, y el sitio de varios monumentos y estructuras religiosas que te contaremos a continuación.

Las Maldivas, unas islas remotas y paradisíacas bañadas por las aguas color zafiro del océano índico son sinónimo de submarinismo. Su caprichosa geografía está formada por más de 1200 pequeñas islas coralinas; no todas están censadas. Las Maldivas ofrecen al submarinista profesional y al turista que se sumerge por primera vez, un paraíso cambiante.

El antiguo sistema social de Sri Lanka de raíces indo-arias, ha contribuido en gran medida a preservar los conocimientos tradicionales con su identidad característica; algunas artes y oficios se asignaron a grupos socioprofesionales definidos. La amplia variedad de artesanías muy atractivas de Sri Lanka se puede encontrar en toda la isla en tiendas, puestos de venta callejera y tiendas del gobierno. Las artesanías de marfil y caparazón de tortuga, que antes se vendían sueltas, ya no son legales en Sri Lanka.    

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