Llorar para disfrutar: las especias en la comida cingalesa
Tienes que hacer el esfuerzo, vale la pena llorar un poco para probar las exquisiteces de la cocina cingalesa. A falta de métodos de refrigeración, en la antigüedad las especias y las hierbas se utilizaban para conservar los alimentos. Aunque hoy en día se cuenta con tecnología adecuada para mantener la comida, la costumbre de sazonar los platos con especias quedó asentada en la cultura de muchos países asiáticos, y Sri Lanka no es la excepción.
Flores sagradas, flores hermosas
El loto sagrado es la flor nacional de Sri Lanka. Su presencia marca los paisajes, las leyendas y hasta el emblema nacional del país, y no es para menos: el loto es una flor excepcional, en varias culturas se encuentran trazas de sus magníficas características y propiedades. La planta del loto es perenne y acuática, crece en todo tipo de cuerpos de agua, desde lagos cristalinos hasta sucios lodazales. De hecho la imagen del hermoso loto que crece desde el fango ha sido utilizada desde siempre para simbolizar la pureza y la belleza (de mente y espíritu) que florecen independientemente de las contaminaciones del entorno
Safaris confortables en Sri Lanka: una extraordinaria manera de vivir de cerca la naturaleza
Los leopardos nunca cambian las manchas de su pelaje, son animales solitarios y veloces, capaces de adaptarse a cualquier entorno o situación. En el territorio de Sri Lanka se encuentra la más alta concentración de estos excepcionales felinos donde literalmente son los reyes de la selva, y por suerte no los podrás ver encerrados entre las cuatro paredes de un zoológico: tienes que seguirles la pista, internarte en la jungla, buscarlos, escucharlos y rastrearlos. En fin, toda una aventura que ahora tienes la oportunidad de hacer en pleno confort gracias a los campamentos móviles que te ofrecemos.