Curiosidades sobre la fascinante gastronomía de Sri Lanka
La comida de Sri Lanka ofrece una viva variedad de combinaciones de sabores: condimentos dulces de cebolla caramelizada, melón amargo, coco picante rallado, el delicioso curry casero con arroz suave y los maravillosos postres endulzados con azúcar de palma. Las samosas y el dhal (curry de lentejas) también están entre los platos favoritos, sobre todo porque tienen una gran cantidad de especias. En definitiva, la gastronomía de la isla es auténticamente sabrosa.
Sabores de Sri Lanka, la Isla Preciosa. Documental.
Sri Lanka no es sólo playas infinitas, ruinas atemporales, gente acogedora, cientos de elefantes, oleaje, precios baratos, trenes por la ruta del famoso té, sino que es también genuina comida sabrosa.
¿Lo sabías? Sri Lanka cuenta con más de 29 variedades de plátanos
Sri Lanka está llena de plátanos de diferentes formas, colores, tamaños, texturas y sabores. Si bien se dice que hay casi 1.000 variedades de plátanos en el mundo, las que a su vez se subdividen en unos 50 grupos, sólo en Sri Lanka encontrará más de 29 variedades, de las cuales, la mayoría parece ser propia del país.