La comida de Sri Lanka ofrece una viva variedad de combinaciones de sabores: condimentos dulces de cebolla caramelizada, melón amargo, coco picante rallado, el delicioso curry casero con arroz suave y los maravillosos postres endulzados con azúcar de palma. Las samosas y el dhal (curry de lentejas) también están entre los platos favoritos, sobre todo porque tienen una gran cantidad de especias. En definitiva, la gastronomía de la isla es auténticamente sabrosa.