Lunes, 29 Abril 2019 14:57

La Vigilia del Silencio

Escrito por

 

Debido a los acontecimientos acaecidos el 21 de abril en Sri Lanka, honramos a este nación y su gente. Expresamos nuestra más profunda solidaridad y admiración, asumiendo con más fuerza nuestro compromiso de difundir lo grandioso de esta tierra, su colosal patrimonio cultural, su maravillosa flora y fauna y sobre todo, su increíble gente que lucha incansablemente cada día para salir adelante. Seguiremos trabajando codo a codo con sus habitantes para demostrar que Sri Lanka no se rinde. ¡Todos unidos podemos reconstruir La Paz!

 

Si bien Sri Lanka es uno de los principales productores de té del mundo (hoy está en 4º lugar) en esta segunda entrega de "Los colores del té de Sri Lanka y del mundo" continuaremos con otras variedades de té, y sus principales propiedades.

Sri Lanka, es por excelencia uno de los mejores productores de té. Uno de los más conocidos es el té de Ceilán, llamado así debido al nombre que recibía la isla anteriormente. Es ampliamente reconocido y elogiado en todo el mundo por su alto contenido en polifenólicos, que otorga una serie de beneficios para la salud. Hoy nos gustaría hablarte tanto del té de Sri Lanka como de los té del mundo, sus colores y sus propiedades.



Según los resultados de la investigación antropológica, las civilizaciones humanas han florecido durante más de 6000 años en los valles de los ríos, y sus llanuras de inundación y otros numerosos sistemas de humedales que se encuentran dispersos por todo el mundo. Los seres humanos se asentaron en numerosos humedales en los que se sentían seguros y como atmósfera agradable para su supervivencia y proporcionaron a todos elementos esenciales para el día a día de la existencia.

Tal y como comentábamos en octubre, Lonely Planet ha designado a Sri Lanka como destino número uno del 2019. Y no es para menos, con playas doradas vírgenes por descubrir, paseos en tren por colinas alfombradas de té, sus habitante cordiales y amistosos y templos antiguos para admirar, Sri Lanka lo tiene todo. Así que aunque sólo estés aquí una semana puedes tener la experiencia de tu vida!

Los practicantes emplean muchas de las hierbas y plantas medicinales nativas de Sri Lanka. Combinan hojas, corteza, bayas, raíces y flores para crear pociones personalizadas, aceites y ungüentos hechos a medida para el individuo. En Ayurveda hay una creencia de que no sólo las personas pueden enfermarse, sino también las plantas pueden hacerlo, por lo que sólo se utilizan plantas sanas.

Sri Lanka siempre ha sido un lugar que no sólo refresca la mente y el cuerpo, sino también el alma y el espíritu. Y durante miles de años, el método más popular utilizado para restaurar y rejuvenecer los cuerpos cansados y las almas cansadas ha sido el Ayurveda - el sistema médico más antiguo y holístico del mundo. 

Martes, 15 Enero 2019 00:00

¿Cómo se dice en cingalés?

Escrito por

En Sri Lanka se hablan oficialmente dos idiomas, el cingalés y el tamil. El cingalés es hablado por el mayor porcentaje de la población, algo más de veinte millones de habitantes. No obstante, una gran parte de los cingaleses, habla inglés. Sus caracteres son signos redondeados y elegantes, la única coincidencia que tiene con nuestra lengua es que se escribe y lee de izquierda a derecha. :-)

La riqueza cultural y natural de la llamada "lágrima de la India" o, según Marco Polo, “la isla más bonita del mundo”, es indudable. Pero no podemos dejar de mencionar, sus idílicas playas en las que cada una guarda sus peculiaridades. Se extienden principalmente entre oeste y sur de la isla, combinando diversos ambientes, colores y actividades.

Sábado, 15 Diciembre 2018 00:00

Ayurveda. El arte de vivir. Documental

Escrito por

La ayurveda es el nombre de la "medicina tradicional" del subcontinente indico que tiene como objetivo común la unificación de cuerpo-mente y espíritu, proclamando que la enfermedad y la salud son el resultado de la confluencia de tres aspectos principales de la existencia o doshas. En Sri Lanka, al igual que el yoga y la meditación, son disciplinas muy practicadas 

Viernes, 30 Noviembre 2018 00:00

¿Qué hay detrás de una buena taza de té?

Escrito por

Sri Lanka desde la época colonial, ha sido reconocida mundialmente por su té. Hasta 1972 el país recibía el nombre de Ceilán y por eso, el té proveniente de la isla es más conocido como el "té de Ceilán". Actualmente es el cuarto país productor del mundo en la exportación de té. El sector es una de las principales fuentes de ingresos y emplea más de un millón de personas directa o indirectamente. El nombre de “té de Ceilán” o “té de Sri Lanka” sigue siendo considerado como un signo de calidad y cuenta con prestigio en todo el mundo.

 

Las Maldivas es el material del que están hechos los sueños. Son como aquellas vacaciones de ensueño inspiradas en esos salvapantallas idílicos, o esas increíbles fantasías de dejar tu trabajo para vivir en una isla exótica por el resto de tu vida (o al menos una o dos semanas). Ya sabes, son de esos lugares que no pueden estar a la altura de tus expectativas de belleza. Lo maravilloso de las Maldivas es que se ve exactamente como esas imágenes de stock: sol brillante, gama de azules transparentes, arrecifes repletos de peces, aguas bajas con tiburones de arrecife bebés y rayas, y playas de arena blanca que se extienden en nada más que millas y millas de aguas turquesas y cielos azules. Si bien todos conocemos esta imagen familiar de las Maldivas, hay algunas curiosidades  sorprendentes que tal vez no sepas acerca de esta nación insular del sur de Asia. Si está en tus planes visitarlas, te recomendamos que sigas leyendo. 

Página 1 de 12